زیسان: ابتدا چند عدد موز را به صورت عمودی دو نیم میکنیم. از طرف دیگر در یک ماهیتابه با ترکیب کره و شکر قهوهای با شعله متوسط یک کارامل خوشرنگ تهیه میکنیم و موزها را داخل کارامل میگذاریم تا قشنگ با شعله پایین سرخ شوند.
یک ظرف دیگر تهیه میکنیم. یک عدد تخم مرغ و ۵۰ گرم شکر سفید را قشنگ ترکیب میکنیم. سپس دوباره ۵۰ میلیلیتر روغن، ۱۰۰ میلیلیتر شیر و ۸ گرم شکر را اضافه میکنیم و دوباره ترکیب را هم میزنیم.
یک ظرف عمیق دیگر به شکل ویدئوی بالا تهیه میکنیم. ۱۳۰ گرم آرد، ۲۰ گرم پودر کاکائو، ۸ گرم بیکینگ پودر را با هم به شکل بالا مخلوط میکنیم و آرام آرام به ترکیب قبلی اضافه میکنیم و ترکیب را دوباره هم میزنیم. یک مایع خمیرمانند تهیه میشود. سپس همین مایع را روی موزها میریزیم و اجاق گاز را روشن میکنیم. درب ماهیتابه را میبندیم و اجازه میدهیم بین ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزد. کیک موزی خوشرنگ کاملا آماده است و سپس میتوانیم آن را برگردانیم و میل کنیم. نکته مهم این است که درست کردن این دسر خوشمزه نیاز به فر ندارد و با یک اجاق کاملا ساده قابل تهیه است.