کد خبر: ۴۷۸۴

تاریخ: ۰۴ بهمن ۱۴۰۲ - ۱۳:۰۴

(ویدئو) روش درست کردن یک کلم شکم‌پر خوشمزه و لاکچری به سبک آشپز ترکیه‌ای

فیلم زیر تصاویری از یک آشپز ترکیه‌ای را نشان می‌دهد که یک کلم شکم‌پر خوشمزه و لاکچری را درست می‌کند.

{$sepehr_media_24044_750_650}

زی‌سان: موادی که این آشپز ترکیه‌ای به کار می‌برد شامل موارد زیر است:
- ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده چرب
- کلم اندازه متوسط
- برنج
- جعفری
- فلفل کاپی
- پیاز
- سیر
- رب انار
- پودر فلفل
- روغن زیتون
- رب گوجه فرنگی
- نمک
- زیره
- فلفل سیاه